CRIAR TOROS DE SANTA COLOMA

Ser ganadero no es tener un negocio, ni siquiera es una afición, es algo mas, es una “VOCACIÓN”. No solo lo disfrutas, también lo sufres.

Y ser ganadera es, lo mismo que ser ganadero. Nunca me he sentido discriminada por ser mujer, ni mi genero me ha impedido hacer lo que de verdad he querido y me he propuesto. Esto es una cuestión de sensibilidad y no de rudeza ni hombría. En mi caso es encontrarte muchas veces sola entre hombres del toro….y ¡tan a gusto!. Y es a veces, tener la ventaja de sentirte de alguna forma “mimada” por ellos (algo que no me ofende, al contrario, me encanta), pero también es pasar envidia cuando sale una becerra de dulce en un tentadero… ¿por que no me dejarían aprender a torear?. En mis tiempos mozos no estaba muy bien visto que las mujeres torearan, nos decían que eso era cosa de hombres. Afortunadamente los tiempos han cambiado.

Criar Santa Coloma hoy día, puede ser una locura, pero es una locura maravillosa. Este toro es difícil para el torero por su movilidad y cabeza y difícil para el ganadero, por su poca regularidad a nivel de selección y su problemática comercialización, a no ser un toro del gusto de la mayoría de las Figuras.

Necesitamos emoción en la plaza, y este toro da mucha trasmisión. Es verdad que no es fácil aguantar 6 o 7 embestidas seguidas y con motor, sin poder dudarle ni equivocarte , porque ya no le das ni uno mas… pero también, que cuando esto se consigue son capaces de encumbrarte en 20 muletazos.

Siempre ha habido toreros que los han entendido, y se que si tuvieran mas regularidad nos los quitarían de las manos, porque le temen mucho al toro MALO de sta. coloma, mucho mas que a los malos de otros encantes. Y es verdad que te pueden poner a cavilar, pero para eso están las faenas de aliño ¿no?. Desgraciadamente hoy día, la mayoría de los espectadores estas no las admiten y exigen el mismo tipo de faena a cualquier toro.

Parece que en estos tiempos el toro tiene que venir “enseñado de fabrica”. Nos hemos olvidado de que hay que enseñarles a embestir. ¿Como se explica sino, que haya que poder pararlos en el tercio a pies juntos y estirándose a la verónica sin necesidad de perderles pasos y poderles?. O ¿que se puedan empezar muchas faenas de muleta en los medios, citándolo desde lejos y sacándote al toro por detrás?.

Quiero el toro y el toreo con personalidad, lo prefiero a la perfección, quiero esa imperfección única del toro y del torero diferente que no siguen una tendencia de actualidad.

Cuando en el año 2002, me quede sola en esta aventura, al retirarse mis hermanos, y tenia que hacer sola los tentaderos, me sentía insegura y empecé rellenando unas fichas enormes con las características del animal: Las hechuras, fuerza, tipo, encornadura…etc.

Al caballo, distancia, tranco, encuentro, salida, numero de entradas.

En la Muleta, fijeza, prontitud, repetición de las embestidas, capacidad de humillar, recorrido, duración, nobleza, raza, ritmo.

Pero, muy pronto lo deseche porque, o apuntas todo eso o ves la vaca o el novillo, es difícil las dos cosas a la vez.

Entonces decidí grabar los tentaderos enteritos, luego los veía varias veces y apuntaba. Al cabo del tiempo le di la razón a Rafael de Paula: “el vídeo no tiene arma”. esto no es mas que una cuestión de sensaciones: la vaca ha sido buena o mala??, picante o dulce?, está bien hecha?, y sobre todo, que me ha hecho SENTIR. Y para que mas?. No engañarse es lo mas importante.

El resultado, cuando lo consigo, es un animal enrazado, exigente pero muy agradecido al buen toreo. Con la embestida propia del toro de Santa Coloma, generalmente asociado a la rama Buendia, la que en general pide distancias, suavidad, ausencias de toques, hacérselo todo por abajo….y mucha firmeza, pero que al añadirle los goterones ibarreños de Coquilla, a la sangre , va a mas, aumentando su duración. Un animal, que te llena

En próximos post hablaremos mas detenidamente de las dos ramas de Santa Coloma que criamos en esta casa, Coquilla y Buendia…¡Hasta pronto!

Con este post iniciamos la sección de este nombre en nuestro blog. En ella pretendo, modestamente, compartir algunas de esas cosillas que el campo te enseña a lo largo de los años. Espero que les guste.

¿ El GANADERO NACE o se HACE?

Yo no soy mas que una mujer enamorada de lo bravo, en todos los ámbitos de la vida, y en consecuencia del animal mas bello y venerable que existe en la naturaleza, EL TORO BRAVO. Esto ha marcado toda mi vida.

Mi historia de amor a los toros NACE CONMIGO, hace ya unos añitos, en el seno de una antigua familia ganadera, ¡que suerte!. Pero es mi abuelo Julio Cesar Bueno el que alimentó ese gusanillo con el que llegué al mundo, y que sin duda heredé de él. A su lado pasaba las primaveras en El Añadío, finca que recibió de su padre, José Bueno, donde por entonces criaba toros de origen Campos Varela y Rodriguez Babé.

Son tantos los recuerdos a su lado, tanto lo que me trasmitió, lo que me enseñó…. Recuerdo claramente su voz en los tentaderos: “dale para que se entere, Juan Pedro” (mayoral miembro de la saga de los Montiel picadores de Vilches), “obligala Palomillo” (así llamaba a Palomo Linares)…por aquella época, los días de tentadero, se veían puñados de maletillas por los carriles con sus hatillos al hombro llegar a la finca para entonces, llenar las tapias y mas tardes las plazas algunos de los cosos mas importantes, Damaso Gonzalez, Curro Vazquez, José Fuentes, Palomo Linares y muchos mas.

Y luego, cuando llegaba el verano, ahí estaban las plazas, con él que recorría, como los turroneros, las ferias de la provincia, Linares, Baeza, Úbeda, Villanueva, Villacarrillo, Jaén…yo no perdonaba ni una. Sus comentarios, su forma de ver las corridas…

Sentada a su vera ver sus anotaciones, que hacia con la difícil capacidad que tenia de describir de forma certera y completa, el juego de un animal en una frase: “Con mucho nervio, “Sosote”, “Suavon y noble”, “Alegre en todos los tercios”, “Mansote pero sin mal estilo”, “No se vio por falta de torero”, “Se quedó pronto”…..

Durante mi niñez y mi adolescencia fue calando en mi ese ambiente, sobre todo se fue acrecentando en mi la admiración por algo, que por muchas veces que lo disfrute, y afortunadamente lo hago a menudo, no deja nunca de emocionarme: LA BRAVURA¡¡¡. El veneno estaba dentro¡¡.

Y naturalmente, poco a poco, fui aprendiendo, y sigo haciéndolo cada día, lo poquito que se. A su lado al principio, con sus lecciones y los comentarios que escuchaba en las tertulias de la gente del toro con la que se relacionaba y que en muchas ocasiones tuve la suerte de presenciar. Y cuando él faltó, cerca de grandes ganaderos con los que he tenido el privilegio de relacionarme, como José Chafik, al que nunca podré agradecer lo que me dio y enseñó. No solo eso, también observando a la gente del campo, mayorales, vaqueros… y a la del toro en general, toreros, apoderados, empresarios etc. Pero sobre todo, lo que te enseña son las vivencias diarias con los propios animales. Ellos son los verdaderos MAESTROS, ellos en los cercados y en las plazas, las de tientas y las de las ferias, ellos te lo dan todo y tu debes saber recogerlo.

En definitiva, analizando mi propia experiencia, y observando la de los demás, creo que el Ganadero, como el Torero, y como todo lo que exige vocación y entrega, nace Y se hace, no es posible una cosa sin la otra.