Archives for 25 junio, 2020

SERVICIO de COMIDAS para RECOGER y CONSUMIR en nuestras instalaciones

ESPECIAL VERANO -2020-

Nuestro día a día

Desayunos Tradicionales

12€ (Incluido en el precio del alojamiento)

A base de : Café, leche, infusiones, tostadas de pan de pueblo con aceite tomate y pizquitas de jamón serrano, o mantequilla y mermeladas. Zumo de naranja recién exprimidas. Bollería tradicional, magdalenas, galletas, cereales, frutas naturales, y huevos del corral preparados como deseen.

Almuerzos y Cenas

Almuerzos . . . . . . . . 18€

Cenas. . . . . . . …. . . 16€

Cada día tendremos preparado un menú para medio día y otro para la cena a base de nuestra mejor cocina tradicional. Lo encontrará el día anterior anotado en la pizarra a la puerta de las cocinas, donde podrán realizar y recoger sus encargos.

A modo de ejemplo estos menús se compondrán de un plato de cada grupo de entre estos :

* Un aperitivo de entrada (Queso en aceite, aceitunas y encurtidos, anchoas del cantábrico, trucha marinada en canapés, majama con almendras, variado de ibéricos…etc.)

* Un primer plato (Ensalada de codorniz escabechada, salmorejo con jamón, pipirrana de tomate, ensalada de naranja con nueces, asadillo de pimientos y tomate con atún …etc.)

* Un segundo plato (Rabo de toro guisado, Arroz meloso con pollo de corral, Carrillada al oloroso, Patatas a lo pobre con huevos y jamón, Migas de pastor con embutidos y huevos…etc. Con sus guarniciones de patatas, arroz blanco, “ajoatao”, “ropavieja”).

* Postre casero (Flan de huevo, Pastel de queso, Natillas al PX, Gachas dulces, Crema de limon…etc y Frutas del tiempo).

* Pan y Agua.

Menú para niños menores de 10 años: Un poco menos abundantes y con platos apropiados a su edad (pasta, arroces, patatas, tortillas. etc)

Almuerzos infantiles . . . . 14€

Cenas infantiles . . . . …. . 12€

Bebidas no incluidas

Precios IVA 10% no incluido

Para Picar

(Carta de Raciones)

Paté de Perdiz10€
Jamón Ibérico12€
Queso de Oveja curado12€
Patatas fritas con huevos de corral10€
Ensalada completa8€
Tomate picado con sal gorda y aceite5€
Espinacas esparragadas al horno con huevos9€
Chuletillas de cordero empanadas12€
Lomos de Lubina y/o Dorada a la espalda12€
Pechuga de pollo a la plancha8€
Croquetas caseras de cocido o pollo8,5€
Tortilla Española8€
Raciones de cuchara del día (consultar)8€
Sandwich mixto o vegetal8€
Sandwich de jamón serrano y huevo10€
Bocadillo (jamón serrano o queso manchego)9€
Frutos secos, Aceitunas y Encurtidos4€
Patatas Chips2,5€
Postre dulce casero6,5€
Fruta del tiempo3,5€

BEBIDAS

En función de la temporada, disponemos de distintas marcas y presentaciones, con diferentes precios, de:

En maquinas de dispensación automática:

Aguas minerales, con y sin gas

Cervezas con y sin alcohol

Refrescos, Tónicas , Bebida Isotonica

Bajo petición:

Vinos:

Vinos blancos (Secos como Finos, Manzanillas…, Verdejos de Rueda, Semidulces tipo Barbadillo y Dulces tipo Pedro Ximenez…)

Vinos Tintos tanto de Rioja como Ribera del Duero y alguna otra denominación puntualmente, en distintas edades Jóvenes de la casa, Crianzas y algún Reserva Especial.

Champan y Cava

Copas: Wiski, Ginebra, Ron, Brandi, Aguardientes, Licores..etc.

Con licores nacionales y de importación. Servidos hasta las 24h. Y en autoservicio mas tarde. (Consultar)

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